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【 仕 様 】
サイズ
・刃 渡:約260mm(有効幅 220mm)
・刃 厚:約2.0mm(片刃)
・切り厚:約2.0~60mm
・重 量:約2.9kg
材 質
・刃 部:殊刃物鋼刃(フッ素樹脂加工)当て金付
・台 部:スプルース(まな板付)プラ当て部

【 特 徴 】
・家庭用のしもち切り器です。
・包丁と違って軽い力で切れるので安全で女性も楽に使えます。
・当て金をさくらネジ2つを調整して2.0~60mmまでのカキモチ切りができます。
・刃は片刃ですので切味鋭く直角にカット、フッ素樹脂加工ですので衛星的にも良いです。
・刃が当たる台の部分は樹脂になっており刃を傷めません。
・大きい餅の場合は抽出しを伸ばし最大400mmまでの餅が乗せられます。
【製造元】松尾刃物製作所 NO.75

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